Sabores de temporada

Sopa caliente de quinua con papa, zanahoria y hierbas, servida en un cuenco de cerámica.

Quinua tibia con vegetales salteados, hojas frescas y un aderezo suave de limón.

Zapallo, zanahoria y papas al horno con hierbas, en una combinación de texturas suaves y bordes dorados.